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榛果巧克力酱心杯

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:11 阅读:7936
消耗蛋白好方法,让椰蓉、能多益巧克力、榛子多重组合的高颜值快手小甜心来治愈你~

用料

蛋清2个
白砂糖60克
低筋面粉30克
椰蓉80克
能多益巧克力酱120克
巧克力100克
榛子50克
1克
香草精几滴

榛果巧克力酱心杯的做法

  1. 准备好所用材料。

    榛果巧克力酱心杯的做法 步骤1
  2. 将蛋清、糖和盐放在打蛋盆里,打发至颜色发白,糖融化。

    榛果巧克力酱心杯的做法 步骤2
  3. 加入几滴香草精搅拌均匀。

    榛果巧克力酱心杯的做法 步骤3
  4. 筛入低筋面粉搅拌均匀。

    榛果巧克力酱心杯的做法 步骤4
  5. 加入椰蓉。

    榛果巧克力酱心杯的做法 步骤5
  6. 混合均匀。

    榛果巧克力酱心杯的做法 步骤6
  7. 用勺子挖15克左右的面糊放入模具。

    榛果巧克力酱心杯的做法 步骤7
  8. 用手在中心戳一个洞。

    榛果巧克力酱心杯的做法 步骤8
  9. 放入预热好的烤箱,上下160度,烘烤15-20分钟,直至表面金黄。

    榛果巧克力酱心杯的做法 步骤9
  10. 取出脱模放在网架上晾凉。

    榛果巧克力酱心杯的做法 步骤10
  11. 将能多益巧克力酱装入裱花袋。

    榛果巧克力酱心杯的做法 步骤11
  12. 在每个杯子里挤入巧克力酱。

    榛果巧克力酱心杯的做法 步骤12
  13. 巧克力隔水融化。

    榛果巧克力酱心杯的做法 步骤13
  14. 在杯口蘸上融化得巧克力。

    榛果巧克力酱心杯的做法 步骤14
  15. 四周都均匀粘到。

    榛果巧克力酱心杯的做法 步骤15
  16. 倒放在铺有烘焙纸的烤盘里按压一下。

    榛果巧克力酱心杯的做法 步骤16
  17. 表面淋上巧克力。

    榛果巧克力酱心杯的做法 步骤17
  18. 撒在巧克力上凝固即可。

    榛果巧克力酱心杯的做法 步骤18