香懵了༄「豇豆猪肉炖粉条」༄
这个菜??༄「豇豆猪肉炖粉条」༄巨下饭,配米饭一绝???油滋滋香喷喷,毫不犹豫两碗饭进肚。。。
用料
豇豆 | 1把 |
猪肉 | 1块 |
粉条 | 1把 |
小葱 | 1根 |
大蒜 | 2瓣 |
生姜 | 2片 |
黄豆酱 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
料酒 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
清水 | 适量 |
红彩椒 | 一小块 |
香懵了༄「豇豆猪肉炖粉条」༄的做法
豇豆摘洗干净,切段。
猪肉切片。
葱花,蒜末,姜丝。
红彩椒切丁。
起锅烧油,油热下入猪肉炒至变色,加入葱姜蒜炒香。
加入豇豆翻炒两分钟。
加入生抽,料酒,盐,白糖和黄豆酱。
炒出酱香味。
加入适量清水,加入粉条。
煮至汤汁即将收干,加入红椒丁。
翻炒至断生即可。
盛饭,干饭吧✌️✌️✌️
小贴士
无技巧无难度!
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