香酥五花肉
香酥五花肉这样做,外酥里嫩,鲜嫩多汁,好吃到停下来~
用料
五花肉 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 1小勺 |
辣椒粉 | 1小勺 |
鸡精 | 少许 |
盐 | 少许 |
白芝麻 | 1勺 |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
香酥五花肉的做法
五花肉切块加葱姜、1勺生抽、1勺料酒、半勺老抽、1勺蚝油、1勺孜然粉、1小勺黑胡椒粉、1小勺辣椒粉、少许鸡精、盐
1勺白芝麻,抓拌均匀。加入1个鸡蛋、1勺淀粉加入1勺食用油、抓拌均匀~ 油热下锅炸,炸至微黄捞出。复炸至金黄酥脆。即可出锅~
香酥五花肉
香酥五花肉
香酥五花肉~