碗里打入六个鸡蛋，放入酵母粉，搅拌均匀。

加入玉米面，白面，白糖。

搅拌至无干粉，加入食用油。

揉均匀 发酵至两倍大

葡萄干洗净，控干水分

面发好后，取出。把葡萄干加进去，揉匀。

醒十分钟。

搓成长条。

分成12份

揉圆

从第一个擀起，擀成1.5厘米的厚片。全部做完后，再醒十分钟。

电饼铛预热，不用刷油。预热好后，把小饼放进来

盖上一个锅盖。

烙至一面金黄，再翻另一面。按压能快速回弹就可以了。

蓬松暄软，好吃极了，不管是做早餐还是晚餐，都很好