首先制作酥粒～
黄油30克切成小粒粒 白砂糖30克 荞麦粉20克 用手揉搓成小粗粒粒 然后放置冰箱冷藏室备用

揉搓小粒粒

黄油100克切小块 依据自己口味可多可少

黄油隔碗放热水融化成稀状

两个鸡蛋 全部打散

融化好的黄油和打散的鸡蛋混合在一起 搅均

分次分量将面粉加入黄油和鸡蛋碗中 慢慢加入牛奶搅拌均匀 与此同时加入蓝莓、葡萄干（可依自己口味随便加入任何 比如干果类）

搅拌成偏稀糊状加入裱花袋中再挤压到模具中 没有裱花袋的可忽略这一步直接用勺子可以

烤箱预热：上下管200度 20分钟

把冰箱里的酥粒取出 均匀扑撒在每一个麦芬杯上面 在面层再分别放上几粒蓝莓

放进烤箱 上下管190度 35分钟 即可

喜欢吃火后大点儿的就时间再长点儿～成功～