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自制猪肉松（炒制版）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:48 • 阅读：7991

用料

里脊300克
葱姜料酒适量
糖40g
生抽8g
耗油10g
油10g

自制猪肉松（炒制版）的做法

  1. 肉顺着纹路切片，

    自制猪肉松（炒制版）的做法 步骤1

  2. 加葱姜料酒，煮1小时煮烂或者用高压锅压烂

    自制猪肉松（炒制版）的做法 步骤2

  3. 捞出沥水，放保鲜袋里擀烂

    自制猪肉松（炒制版）的做法 步骤3

  4. 用手搓绒

    自制猪肉松（炒制版）的做法 步骤4

  5. 所以调味品混合均匀拌进肉里。

    自制猪肉松（炒制版）的做法 步骤5

  6. 小火慢慢炒，炒至半干的时候拿出来继续搓绒。

    自制猪肉松（炒制版）的做法 步骤6

  7. 回锅继续炒至满意。

    自制猪肉松（炒制版）的做法 步骤7
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