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肉末西葫芦

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:48 阅读:7950

用料

肉末适量
西葫芦1个
适量
生抽1勺
郫县豆瓣酱1勺
小米辣适量
姜葱适量

肉末西葫芦的做法

  1. 西葫芦对半切开去籽切成长条

    肉末西葫芦的做法 步骤1
  2. 一小勺盐腌出水分备用

    肉末西葫芦的做法 步骤2
  3. 肉末炒至变色

    肉末西葫芦的做法 步骤3
  4. 加入葱姜小米辣

    肉末西葫芦的做法 步骤4
  5. 一勺豆瓣酱

    肉末西葫芦的做法 步骤5
  6. 炒出红油
    「不喜欢吃辣的不放小米辣也可」

    肉末西葫芦的做法 步骤6
  7. 倒入西葫芦

    肉末西葫芦的做法 步骤7
  8. 加入少许盐、白糖、

    肉末西葫芦的做法 步骤8
  9. 一勺生抽

    肉末西葫芦的做法 步骤9
  10. 大火翻炒5、6、7、8下出锅即可

    肉末西葫芦的做法 步骤10
  11. 肉末西葫芦的做法 步骤11