外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨
今天做了一份无需油炸的蒜香烤排骨！外焦里嫩，爆汁鲜嫩的排骨，非常入味，吃起来不油腻，连骨头都不想放过～喜欢吃排骨的姐妹赶紧安排上……
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用料
| 排骨 | 800克 |
| 盐 | 5克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 老抽 | 半勺 |
| 黑胡椒粉 | 一小勺 |
| 糖 | 5克 |
外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨的做法
排骨洗干净
加入两勺蒜末
一勺料酒
两勺生抽
半勺老抽
一勺蚝油
适量黑胡椒粉
半勺白糖+少许盐
抓匀腌制一个小时以上
烤箱提前预热200度，把排骨摆在铺有锡纸的烤盘上
送入烤箱中层上下火200°C烤20分钟，取出翻面，刷腌制排骨的酱汁，继续200°C烤15分钟即可！
太好吃了！骨头都特别好吃
