果冻蛋糕
Ethan喜欢吃果冻,但是平时几乎没买过。今天儿童节,满足一下孩子的小小愿望,还是得以健康为前提。
所有的制作步骤都一样,就是先做一层红色的,在做一层白色的,然后撒水果,最后倒上透明的!
所有的制作步骤都一样,就是先做一层红色的,在做一层白色的,然后撒水果,最后倒上透明的!
用料
牛奶 | 250克 |
白凉粉 | 30克 |
冰糖 | 30克 |
透明层 | |
纯净水 | 500克 |
白凉粉 | 30克 |
冰糖 | 30克 |
红色果冻水 | |
纯净水 | 300克 |
玫瑰茄 | 1朵 |
白凉粉 | 30克 |
冰糖 | 30克 |
果冻蛋糕的做法
牛奶、白凉粉和冰糖一起放入锅内
小火加热至烧开
烧开后迅速倒入模具,成型非常快
玫瑰茄放水里烧开
待水都变成红色,关火,放冰糖,晾凉。
晾凉后再开小火,加入白凉粉。
小火烧开,倒入模具定型
今天中午Ethan的学校有六一活动,我也着急来工作室,所以惦着家伙都来工作室做了透明层。没有拍照,跟之前的步骤一样。
选几样自己喜欢吃的水果放入模具中已经凝固好的果冻上
我后面制作没顾上拍照,视频来凑吧
小伙子开心的不行?
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