鸭蛋洗净滤干水，一定要无水
高度白酒
食用盐
材料如图
把鸭蛋放入白酒中浸泡一下，使鸭蛋完全被白酒浸泡到
然后从白酒中拿出放入盐碗中滚一圈都粘上盐
然后用保险膜包好，一个一包?
都做好啦，如图，然后写上日期，2周后可以拿一个煮来试一下味道?
