焖烧杯做杂粮米粥——既节能又省事
晚上把泡好的杂粮米煮开放进焖烧杯
早上喝一碗稠糯的热粥
早上喝一碗稠糯的热粥
用料
杂粮米 | 半杯~3/4杯 |
水 | 500ml |
焖烧杯(750ml) | 1个 |
焖烧杯做杂粮米粥——既节能又省事的做法
我用的是电饭煲的米杯。杂粮米半杯~3/4杯,这个量要根据自己的喜好加,喜欢稠粥多加米,喜欢稀粥少加米。我喜欢加一点糯米,这样的粥更软糯。
清洗一下,加水浸泡两三个小时,我也试过不泡的,只要没有豆类,不泡也可以!
焖烧杯倒半杯开水放几分钟,热一下杯体,水量差不多500ml
杂粮米沥干水放进小锅,将焖烧杯里的开水倒进去,煮开
煮开后倒回焖烧杯,盖上盖子,放置一晚
早上起来就有热粥喝了,杂粮米粥很软糯哦!我这个750ml的焖烧杯够一家三口一人一碗。食量大的不敢保证。
如果开始掌握不好水量做的太干,吃之前可以加一点开水搅拌均匀,微波炉加热一下,不影响口感
小贴士
我的杂粮米里有黑米、红米、燕麦米、小米、藜麦、高粱米、糯米
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