超越花甲米线煲
未来女朋友必吃菜谱一
用料
葱 | 3根 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 3勺 |
小米辣 | 2 |
葱白 | 3段 |
蒜 | 1只 |
小白菜 | 0.5颗 |
金针菇 | 0.5把 |
蛏子 | 15只 |
九节虾 | 10只 |
粉丝 | 1把 |
白糖 | 20克 |
超越花甲米线煲的做法
蛏子要刷干净,下点盐泡一泡;
虾?减掉多余的部位;
提前粉丝要泡软;
其他切好洗好就行了。生抽、蚝油、白糖和半碗水搅拌好。
葱白和蒜末一起下,把混合好的酱汁加下去,煮一会就好。小白菜打底
再到金针菇
(粉丝的图忘拍了哈哈)再放粉丝,蛏子九节虾。
最后加上刚刚在煮好的灵魂酱汁
煮沸后,再煮四五分钟就好啦。
出锅加上葱和小米辣就完成啦!吃之前搅拌一下