【0545】春雨金针蒸扇贝 <302小厨房>
特别家常的做法，一看就会~
用料
| 扇贝 | 10只 |
| 普宁豆酱 | 2勺 |
| 金针菇 | 1小把 |
| 龙口粉丝 | 2小把 |
| 大蒜碎 | 1头 |
| 白糖 | 1小勺 |
| 白胡椒粉 | 1小勺 |
【0545】春雨金针蒸扇贝 <;302小厨房>;的做法
是不是很美
原料图
扇贝清洗干净后备用
金针菇中加入少许盐、油翻拌一下，静置一会使其出水变软
大蒜碎、糖、白胡椒粉、普宁豆酱以及2勺油翻拌均匀
粉丝泡软后剪短，加入刚才混合好的蒜泥
翻拌均匀
扇贝壳底铺上剪段的金针菇
之后放上扇贝，再铺上蒜蓉粉丝即可
同样方法处理其它所有的扇贝
放入蒸锅中，上汽后蒸8min即可
不要蒸太久哦
是不是很美丽
撒上少许葱花即可
快吃~~
小贴士
1，汤汁也很鲜美，不要浪费哟！
2，粉丝泡软后剪成段，金针菇也是，方便食用。
2，粉丝泡软后剪成段，金针菇也是，方便食用。
- 上一条： 扇贝海鲜粥
- 下一条： 仅11大卡/每只 减脂必备~10分钟搞定✌