蒜蓉粉丝扇贝生蚝
扇贝：贝中含有丰富的蛋白质，碳水化合物，脂肪，胆固醇，维生素E，维生素B族及钙、铁、锌、镁、硒、酮等微量元素。具有健脾和胃，美容护肤，增强机体免疫力等功效。扇贝中丰富的铁元素，可有效促进血液循环，保持肤色红润，预防缺铁性贫血。
生蚝：补锌、益智健脑、提高性功能、滋补强壮。
生蚝：有平肝潜阳、镇惊安神、软坚散结、收敛固涩的功能，补锌，益智健脑，滋补强壮。
生蚝：补锌、益智健脑、提高性功能、滋补强壮。
生蚝：有平肝潜阳、镇惊安神、软坚散结、收敛固涩的功能，补锌，益智健脑，滋补强壮。
用料
| 扇贝 | 6只 |
| 生蚝 | 4只 |
| 龙口粉丝 | 1把 |
| 大蒜 | 20瓣 |
| 洋葱 | 半个 |
| 小葱 | 1根 |
| 小米辣 | 3个 |
蒜蓉粉丝扇贝生蚝的做法
先讲大蒜剁成小块，备料，粉丝过下热水放入盆中备用。洋葱切碎备用。
起锅烧油，油温不要太高，否则蒜会糊的。小火将蒜和洋葱放进锅里炒制，边炒边搅拌，依次放入海鲜酱油，蚝油，少许白糖，和小米辣，看蒜发黄后，盛出来晾凉备用。
将事先洗好的扇贝和生蚝上面先放蒜料，上面盖一些粉丝，粉丝上面略加一些蒜料，也可以加小葱点缀。
这是炒制好的蒜料
这样加上蒜料
放在锅里蒸8-10分钟就可以。
这个是生的还没有蒸，成品端上后家人就开吃了，忘记拍照?味道很新鲜。
