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蒜蓉粉丝扇贝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:51 阅读:7931

用料

扇贝8只
粉丝两把
蒜头子大半个
红尖椒1个
葱叶,姜适量
生抽,蚝油,白糖,沙茶酱适量

蒜蓉粉丝扇贝的做法

  1. 蒜头子加一点姜,和红辣椒切碎
    放生抽蚝油白糖沙茶酱
    锅烧热油炒香备用

    蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤1

  2. 扇贝处理干净

    蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤2
  3. 粉丝加开水泡几分钟
    可以轻易掐断就OK了

    蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤3
  4. 泡好过冷水
    加油和生抽拌均

    蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤4
  5. 粉丝垫一圈
    放扇贝
    再放一勺蒜蓉酱
    水开放下去蒸五分钟就行

    蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤5
  6. 蒸好后放点葱叶
    锅烧热油每一个均匀泼一点

    蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤6
  7. 搞定出锅即可
    吃饭吃饭
    拜拜

    蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤7