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爆炒扇贝（超简洁）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:51 • 阅读：7980

很容易上手

用料

洋葱	2/3棵
青椒	2个
大蒜	6-8
扇贝	10左右
生姜	两片
料酒	适量
盐	适量
糖	少许
生抽	适量

爆炒扇贝（超简洁）的做法

切两片生姜剁碎大蒜
洋葱青椒切块
热油锅爆生姜蒜末
爆香就放入青椒与洋葱炒到变色
再加入扇贝（提前解冻好的扇贝）炒会放些料酒生抽盐糖再炒半分钟收锅

小贴士

速冻扇贝肉

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