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爆炒扇贝（超简洁）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:51 • 阅读：7940
很容易上手

用料

洋葱2/3棵
青椒2个
大蒜6-8
扇贝10左右
生姜两片
料酒适量
盐适量
糖少许
生抽适量

爆炒扇贝（超简洁）的做法

  1. 切两片生姜 剁碎大蒜

  2. 洋葱 青椒切块

  3. 热油锅爆生姜蒜末

  4. 爆香就放入青椒与洋葱 炒到变色

  5. 再加入扇贝（提前解冻好的扇贝）炒会放些料酒 生抽 盐 糖 再炒半分钟收锅

小贴士

速冻扇贝肉
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