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莜面个抖抖

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:48 阅读:7956
炎热的夏天,来一碗凉旦旦的个抖抖,好爽呀。最喜欢爸爸做的,真是一绝。

用料

凉水若干
莜面若干
小葱一根
酱油一大勺
香油一丢丢
适量
适量
鸡精适量
香菜适量根
水萝卜一个

莜面个抖抖的做法

  1. 凉水和莜面先搅拌好,放锅里中小火,要稀一点,一直搅拌哦,不然会糊锅

    莜面个抖抖的做法 步骤1
  2. 熟的差不多了,小火,继续搅拌

    莜面个抖抖的做法 步骤2
  3. 蒸锅里事先接一大锅凉水,开始漏个抖抖

    莜面个抖抖的做法 步骤3
  4. 个抖抖凉一下,已经成型了,很成功

    莜面个抖抖的做法 步骤4
  5. 调料汁,生抽醋小葱盐鸡精香油,根据自己喜好口味调即可

    莜面个抖抖的做法 步骤5
  6. 水萝卜 香菜 黄瓜切好 超级好吃又降温解暑的粗粮个抖抖来了

    莜面个抖抖的做法 步骤6

小贴士

能吃两大碗