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莜面鱼鱼
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:47
•
阅读:8005
用料
莜面
四杯
土豆淀粉
一杯
开水
适量
莜面鱼鱼的做法
莜面,面粉按比例放入盆中
混合均匀,倒入开水
用筷子拌成絮状
和成饺子面软硬一样的面团
搓成两头尖的形状按扁
蒸15分钟
取出晾凉,散开
选择自己喜欢的配料
配料炒好后放莜面鱼鱼翻炒出锅
配小米粥
小贴士
配料可以随意搭配,莜面比较吃水,比普通面粉吃水量大。
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飘香莜面鱼鱼「素拌」
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