葱油面
用料
| 油 | |
| 小葱 | 2把 |
| 生抽 | |
| 蒸鱼豉油 | |
| 甜酱油 | |
| 胡萝卜 | |
| 黄瓜 | |
| 鸡蛋 | |
| 火腿片 |
葱油面?简简单单一碗葱油拌面 夏季超清爽快手拌面 葱油料汁的做法
小葱洗净切段
切好的葱段
根部有兴趣的可以水培栽种
锅中倒油
油热倒入葱段
碗中倒生抽
蒸鱼豉油 + 甜酱油 根据个人口味配比 老公南方人 觉得加了甜酱油简直神来之笔
中小火炸葱段
炸至葱段变成深褐色 满屋的葱油香
炸好的葱油倒入碗中
一碗葱油料汁就准备好了
我是用的玻璃保鲜盒 吃不完直接盖盖子放冰箱
准备拌面的食材 胡萝卜黄瓜去皮
火腿片切丝
黄瓜擦丝
胡萝卜擦丝
热水中汆烫
准备好的菜码
再摊个鸡蛋饼 鸡蛋打散 加少许盐
摊成蛋饼
切丝
碗底放2勺葱油汁
放入煮好的面条
再盖上葱油料汁
摆好菜码 拌匀开吃 还很适合夏天哦 超美味 Yum！
