把所需蔬菜切丁,备好原料。
用温水和面,揉至表面光滑。用压面器压制成蜂窝状,上笼蒸10分钟。
1.烧油,加入蒜末吵香。2.再依次加入蔬菜丁(萝卜,西红柿,芹菜,尖椒),保证每种蔬菜出锅时软硬刚好。3.西红柿要炒出汁,加入生抽,盐,鸡精。4.浇盖至莜面窝窝上…秒杀西贝的浇汁莜面窝窝就好了,如果没记错,西贝卖60多…就这么点原料,外加这么简单的步骤,大家何不在家试试呢?