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菠菜蕨根粉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:46 • 阅读：8021

用料

菠菜	200克左右
蕨根粉	100克
葱花	适量
辣椒面	少许
盐	少许
花椒面	少许
胡椒面	少许
醋	适量(1勺左右)

菠菜蕨根粉的做法

锅里烧少许油,七分热时候放除醋外的调料.接着呛醋
关火,放凉备用(这个过程葱花会变黄)
烧开水,过水焯下菠菜,蕨根粉煮软
过凉水,接着放到呛好的调料里拌匀即可

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