香酥河虾
用料
| 河虾 | 500克 |
| 淀粉 | 4勺 |
| 盐 | 5克 |
| 十三香 | 0.5勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
香酥河虾的做法
河虾洗干净备用
加入盐，十三香拌匀
加入面粉，再打一个鸡蛋
起锅烧油，开炸
炸至金黄控油捞出
小贴士
1、咸淡口味依个人喜好添加，也可加胡椒粉替代十三香。
2、焦香酥脆，小孩子特别喜欢吃。
3、如果怕河虾胡须扎嘴，多加点面粉就好，下锅炸的时候注意分散点，否则成面坨子了，外焦内软不好吃。
2、焦香酥脆，小孩子特别喜欢吃。
3、如果怕河虾胡须扎嘴，多加点面粉就好，下锅炸的时候注意分散点，否则成面坨子了，外焦内软不好吃。
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