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小麦胚芽南瓜饼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:40 阅读:7937
秋天的南瓜又便宜又好吃,家里有了朋友赠送的两个大南瓜,就想着法儿做各种南瓜美食喽,要不然按普通吃法肯定吃不完而且会吃腻,今天做早餐时,忽然想到了这道混搭南瓜美食—小麦胚芽南瓜饼

用料

南瓜400克
鸡蛋1个
红薯淀粉2勺
小麦胚芽2勺
芥花籽油1勺
喜马拉雅盐少许
胡椒粉少许

小麦胚芽南瓜饼的做法

  1. 大南瓜切四分之一,去皮,切块,

    小麦胚芽南瓜饼的做法 步骤1
  2. 用原汁机榨汁,南瓜汁和渣分离,南瓜汁做营养早餐备用,

    小麦胚芽南瓜饼的做法 步骤2
  3. 一个干净的碗装好榨好的南瓜渣,小麦胚芽2勺,

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  4. 再加少许红薯淀粉,

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  5. 红薯淀粉的量随意

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  6. 再加一个鸡蛋,蛋清和蛋黄一起加入,

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  7. 然后倒入芥花籽油,南瓜富含维生素A和胡萝卜素,都属于脂溶性维生素,必须要加好油,南瓜所含的维生素A和胡萝卜素才能被人体吸收,

    小麦胚芽南瓜饼的做法 步骤7
  8. 油的量也是随意倒,我们喜欢秋冬吃很多好油,所以倒的也多,?,加一点喜盐和胡椒粉,搅拌均匀,

    小麦胚芽南瓜饼的做法 步骤8
  9. Queen皇后小煎锅加热,倒油,放入拌好的南瓜饼食材,整理出心形形状,对家人的一片爱,做进美食里,

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  10. 盖上锅盖,小火,慢慢煎黄即可。为什么盖上锅盖?因为Queen皇后锅锅盖独有的蒸汽锁,锁住食物的水份,油份和营养。

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  11. 热乎乎的小麦胚芽南瓜饼做好了,不管早餐,晚餐都可以吃。微甜,微咸,香爆,好吃,?

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  12. 小麦胚芽—优质维生素E的来源

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  13. 胚芽完整,营养全面保留。

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