找一个干净的宽口玻璃瓶备用。剥掉荔枝皮，注意不要用荔枝把长虫或发黑的。如图这样干干净净的状态为佳。

剥好的荔枝放入玻璃瓶，差不多八分满即可。

然后加入冰糖（我只买到黄冰糖，透明的更好），加几朵干玫瑰花增加香味。最后倒入凉白开或矿泉水，水面和荔枝基本持平。然后盖好盖子放进冰箱腌制一天即可。如果觉得太甜可以只用一部分，加入矿泉水或牛奶稀释后饮用?