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家庭版芒果冰激凌

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:48 • 阅读：7932
家里剩的奶油除了可以做黄油还可以做冰激凌哦，不需要蛋黄的简单版本，水果可以换成任何自己想吃水果，比如榴莲。。。。

用料

芒果2个
奶油250 ml
细砂糖20克

家庭版芒果冰激凌的做法

  1. 芒果去核挖出果肉

    家庭版芒果冰激凌的做法 步骤1

  2. 打成果泥，如果喜欢吃果粒口感的可以不用搅打

    家庭版芒果冰激凌的做法 步骤2

  3. 芒果泥放入平底锅加热去掉部分水份

    家庭版芒果冰激凌的做法 步骤3

  4. 冷藏过的奶油倒入碗中，加入糖我不喜欢吃太甜并且芒果本身很甜所以放的糖不多

    家庭版芒果冰激凌的做法 步骤4

  5. 奶油打发至硬性发泡，加入凉透的芒果泥

    家庭版芒果冰激凌的做法 步骤5

  6. 上下翻拌均匀

    家庭版芒果冰激凌的做法 步骤6

  7. 倒入干净无水的容器中，放入冰箱冷冻室4小时

    家庭版芒果冰激凌的做法 步骤7

  8. 非常好吃浓浓的奶香味

    家庭版芒果冰激凌的做法 步骤8
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