wagas同款泡菜三文鱼能量碗
又get了一款wagas同款沙拉碗~
天气越热真的越想吃沙拉了??简单复刻
蛋黄辣酱好吃的!!拌饭一绝
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蛋黄辣酱好吃的!!拌饭一绝
用料
红米糙米椰浆饭 | 1人份 |
牛油果 | 半个 |
泡菜 | 少量 |
毛豆 | 少量 |
豌豆苗 | 少量 |
裙带菜 | 1小把 |
小番茄 | 少量 |
三文鱼 | 1块 |
wagas同款泡菜三文鱼能量碗?的做法
调蛋黄辣酱,蛋黄酱和韩式辣酱按1:1的比例搅拌均匀(各一勺就够了)
提前煮好饭(水和椰浆的比例是1:0.5)
三文鱼用橄榄油黑胡椒和盐稍微腌制15分钟
裙带菜冷水泡发
毛豆盐水煮熟,牛油果切片
三文鱼用黄油煎熟,每一面都要煎
摆盘,先铺饭,再把三文鱼泡菜毛豆等等放上去,淋上蛋黄辣酱就可以啦~
小贴士
豌豆苗可以生吃 不喜欢的可以焯下水
生毛豆要用盐水煮熟再吃哦?
生毛豆要用盐水煮熟再吃哦?
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