无需模具!奶香浓郁!脆皮奥利奥奶香雪糕
夏天就要吃冰淇淋呀~而且还要吃脆皮哒!巧克力浓郁,一咬就脆!看着就想吃?奥利奥奶香布丁也丝滑香甜,奶香浓郁,配上巧克力脆皮绝了!喜欢的赶紧试试~
用料
牛奶 | 200克 |
淡奶油 | 150克 |
砂糖 | 20克 |
奶粉 | 30克 |
玉米淀粉 | 12克 |
奥利奥饼干碎 | 30克 |
脆皮:黑巧克力 | 150克 |
椰子油 | 35克 |
花生碎 | 30克 |
无需模具!奶香浓郁!脆皮奥利奥奶香雪糕?的做法
纯牛奶加入淡奶油,
加入糖
加入玉米淀粉
加入奶粉
搅拌均匀,
小火加热不停搅拌至浓稠,
加入奥利奥饼干碎
搅拌均匀
纸杯在旁边剪一个小口,插入冰棒,
倒入冰淇淋糊,放入冰箱冷冻4小时以上
巧克力加椰子油隔热水融化拌匀,
温热后加入花生碎拌匀,
冰淇淋撕掉纸杯,裹上脆皮即可
比买的还好吃
脆皮一咬就碎
奶香浓郁,一定要试试
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