全网超火的葡萄撞奶,做法太简单了
最近我是入了葡萄的坑吗,做了各种葡萄的饮品。今天又要来试试全网超?的葡萄撞奶。冰冰凉凉Q弹爽口的葡萄冻,搭配椰奶/豆奶/牛奶/乳酸菌/汽水,都非常nice~
用料
葡萄 | 1串 |
水 | 600克 |
白凉粉 | 20克 |
白糖 | 20克 |
面粉 | 1勺 |
豆奶/椰奶/牛奶 | 300克 |
全网超火的葡萄撞奶,做法太简单了的做法
葡萄中加入面粉,清洗干净
葡萄剥皮,皮肉分离
600毫升水中加入葡萄皮,煮出颜色
将果皮捞出不要
趁热放入白凉粉和白糖搅拌均匀。一定要刚沸腾倒出的,要让白凉粉和白糖融化
将液体倒入杯中放凉至室温,冰箱冷藏至凝固
冷藏后倒入喜欢的豆奶/椰奶/牛奶
将葡萄冻搅散,就可以品尝啦
紫色系,真得太好看啦~
小贴士
白凉粉一定要沸腾融化哦~
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