谁做谁会的梦龙雪糕
夏天要到了,自己做下笔记,预计频率会很高,步骤超级简单,无需打发,没有一点冰渣,重点是好次。?
用料
黄油 | 15克 |
淡奶油 | 200克 |
细砂糖 | 10克 |
巧克力 | 70克 |
巧克力碎 | 20克 |
谁做谁会的梦龙雪糕的做法
两条巧克力建议买原味,淡奶油是雀巢滴。
锅中放入黄油,再倒入淡奶油,最后放入细砂糖,搅拌融化,小火煮沸。
关火,放入70克巧克力,用余温融化。
我用的是巴达木葡萄干口味的巧克力,建议选择原味。
过筛会更细腻奥
倒入一半,再撒上巧克力碎,巧克力碎我是用剪刀剪的,既快又好看。
再倒入一半,倒满即可,三根雪糕的量,放冰箱至少冷冻四小时。
时间到开吃。
完全没有冰渣。
- 上一条: 巧克力马斯卡彭脆珠冰淇淋盒子蛋糕
- 下一条: 自制水果茶