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免烤箱蛋糕—芒果慕斯

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:36 阅读:7932
免烤箱蛋糕?低脂❗️低油❗️零难度❗️
超级简单超级好吃的一款小甜品,入口即化,适合热热的天儿~小孩子不要吃雪糕啦,直接酸奶吃起来,助消化无添加!

用料

芒果3个
酸奶350克
牛奶100克
消化饼干100克
白糖40克
吉利丁片3片
黄油35克

免烤箱蛋糕—芒果慕斯的做法

  1. 黄油隔热水融化成液体。消化饼干绞成饼干碎。

    免烤箱蛋糕—芒果慕斯的做法 步骤1
  2. 把饼干碎中倒入融化的黄油拌匀,然后倒入模具中,使劲压实。

    免烤箱蛋糕—芒果慕斯的做法 步骤2
  3. 放入冰箱冷藏15分钟。

    免烤箱蛋糕—芒果慕斯的做法 步骤3
  4. 芒果去皮取肉切丁,和酸奶、白糖一起搅拌打成泥备用。

    免烤箱蛋糕—芒果慕斯的做法 步骤4
  5. 牛奶小火加热至边缘冒泡,把泡软的吉利丁片挤干水分放入牛奶中,搅拌均匀至融化。

    免烤箱蛋糕—芒果慕斯的做法 步骤5
  6. 把牛奶液倒入芒果酸奶中,拌匀,倒入模具中,剩余的芒果丁放入慕斯液中,放入冰箱冷藏凝固即可。

    免烤箱蛋糕—芒果慕斯的做法 步骤6
  7. 是不是很简单呢!

    免烤箱蛋糕—芒果慕斯的做法 步骤7

小贴士

1、蛋糕底可以换成奥利奥或者海绵蛋糕。