过筛称重全麦粉和玉米淀粉，泡打粉，混合

再称重加入玉米油和麦芽糖。用筷子搅成絮状，再少量多次加入牛奶，能活成软硬适中面团即可，因面粉吸水量不同，牛奶也不一定需全加完。

这样的面团，不需要像蒸馒头一样使命活面。放在油纸上，盖一层油纸或者保鲜膜用擀面杖擀开。

用饼干磨具压出你喜欢的图案

全都压好啦

烤箱150度预热5分钟，送入烤箱。150度12分钟到15分钟，具体看你饼干擀的厚薄和大小，最后几分钟最好盯着，以防糊了。有点上色就可以了。拿出来晾凉就是低脂消化饼干啦。

找个小密封罐装起来，可以保存3到5天，我第一次做一天就吃完了，全麦的清香，吃了不会感觉胖。

饼干也可以做慕斯蛋糕打底哦