拌饭拌面神器—升级版黄豆酱
妈妈牌爱心酱，冰箱里存放的话可以至少放十天左右，用起来特别方便……
用料
| 五香豆腐干 | 五六片 |
| 五花肉 | 500G |
| 黄瓜 | 一根 |
| 胡萝卜 | 一块 |
| 海天黄豆酱 | 中罐装一瓶 |
| 生粉 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 黄酒 | 适量 |
| 青椒 | 适量也可以不加 |
| 大蒜 | 两个 |
拌饭拌面神器—升级版黄豆酱的做法
黄瓜切丝
胡萝卜切丝，青椒切片
肉切丁，五花肉上的肥肉可以单独放，到时候可以榨油
瘦肉切丁，用少许酱油，生粉和黄酒腌制十分钟
五香豆干切丁
热锅放油，放肥肉炸一下油，放大蒜呛一下锅，放瘦肉翻炒盛出（为了防止肉翻炒太久会变柴）再次倒油加其他配料翻炒至八分熟，加肉加海天黄豆酱翻炒均匀即可出锅
无论汤面干捞面，馒头，饭都可以随意添加，特别入味！
- 上一条： 黄豆面条
- 下一条： 蟹黄豆腐-豆腐里面加点它，吃出喷香蟹黄味儿！