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快手油条虾的两种吃法

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:35 阅读:7937
油条是个接地气的美食,最经典的吃法就是搭配豆浆。
其实,油条也能吃的高大上,加了虾仁馅复烤一下,气场立马离地5米。
外脆里流汁,加之酸味儿的油醋或者水果中和,多重口味在口腔中爆开,你一定会爱上,特别是,做起来还那么简单。
无油版自制油条戳:https://www.xiachufang.com/recipe/104186442/

用料

油条2根
虾仁200克
生抽、料酒、姜粉、白胡椒粉、淀粉少许
新鲜欧芹少许,不必须
油醋汁或色拉酱少许
苹果1个

快手油条虾的两种吃法的做法

  1. 油条切4厘米左右高度。小与用的自制油条,两根差不多切了12小段。市售油条请酌情取量。
    无油版自制油条戳:https://www.xiachufang.com/recipe/104186442/

    快手油条虾的两种吃法的做法 步骤1
  2. 虾仁清洗控干水分。

    快手油条虾的两种吃法的做法 步骤2
  3. 将虾仁切小或剁泥。小与更喜欢虾肉本身的质感,所以切成小颗粒状态。最主要省时偷懒。

    快手油条虾的两种吃法的做法 步骤3
  4. 加调料调味搅拌。如果是虾泥最好能搅拌上劲。

    快手油条虾的两种吃法的做法 步骤4
  5. 将虾肉塞入油条中间的空洞处。

    快手油条虾的两种吃法的做法 步骤5
  6. 点缀一些新鲜欧芹叶。喜欢欧芹的也可以在虾肉中加欧芹碎碎。

    快手油条虾的两种吃法的做法 步骤6
  7. 入预热好的烤箱中层,180烤15分钟。受油条粗细和虾肉多少影响,烤制时间需灵活调整。

    快手油条虾的两种吃法的做法 步骤7
  8. 出炉淋一些油醋汁,解腻提鲜。

    快手油条虾的两种吃法的做法 步骤8
  9. 还可以加菠萝块或者苹果块,挤一些色拉酱拌匀开吃。
    和你说,这个季节的苹果酸酸甜甜,比菠萝还便宜好吃。

    快手油条虾的两种吃法的做法 步骤9