油条-新手篇酵母版
第一次做，口感不错，适合新手，家里有时候没有那么多材料。本篇材料在普通美国超市都能买到。
用料
| 普通面粉 | 250克 |
| 蔬菜油/黄油 | 15克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 135克 |
| 酵母 | 3克 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡蛋 | 个 |
油条-新手篇酵母版的做法
将所有材料放进面包机，启动和面功能。
揉至光滑。
放进盆里加盖保鲜膜。
烤箱Proof发酵约40分钟。
发酵后。
发酵后，蓬松的样子。
将面团摊开，擀开想要的宽度。不需要揉！
切开后，两个中间加点水叠一块，用筷子中间压一下。
油温约180摄氏度左右（中小火）开炸，用筷子快速翻转油条，炸至金黄色即可。如果想酥脆点就炸多30秒-1分钟
成品。
蓬松！
小贴士
这个适合新手尝试，不算太专业，简单省事的做法。
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