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尖椒虾皮海鸭蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:30 • 阅读：7958

蟹哥推荐：尖椒，虾皮，海鸭蛋三者结合

用料

尖椒	2根
海鸭蛋	3个
盐	2克
味精	2克
料酒	10克

?尖椒虾皮海鸭蛋的做法

准备好时材尖椒，虾皮，3个海鸭蛋下入味道调味
尖椒滑油
下入虾皮5秒起锅
沥干油份
锅留底油放入蛋液炒至半熟
放入虾皮尖椒翻炒均匀
出锅装盘

小贴士

海鸭蛋可以适当的加一些料酒去腥增香

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