宝宝版黑米胚芽谷物米烧卖 宝宝辅食

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:30 阅读:7931
天然果蔬菠菜面粉和面擀皮,非常方便省去榨汁过滤的麻烦,做出来颜色敲好看有没有。黑米胚芽米内馅口感软糯香甜,宝宝当早餐或者下午茶都很不错。

用料

菠菜面粉(或普通面粉)100克
温水55克
内馅
黑米40克
胚芽谷物米30克
胡萝卜一小段
洋葱1/4个
前腿肉适量
辅食油适量
香菇三四朵

宝宝版黑米胚芽谷物米烧卖 宝宝辅食的做法

  1. 黑米胚芽谷物米洗净加入2倍水提前浸泡2小时,泡好直接放入锅中蒸40分钟

    宝宝版黑米胚芽谷物米烧卖 宝宝辅食的做法 步骤1
  2. 所有食材洗净,香菇焯水,香菇、胡萝卜、洋葱切小丁,瘦肉切肉靡,准备一碗葱姜水(葱丝和姜丝泡入水中)

    宝宝版黑米胚芽谷物米烧卖 宝宝辅食的做法 步骤2
  3. 准备面粉和清水

    宝宝版黑米胚芽谷物米烧卖 宝宝辅食的做法 步骤3
  4. 面粉中少量多次加入清水搅拌成絮状

    宝宝版黑米胚芽谷物米烧卖 宝宝辅食的做法 步骤4
  5. 用手揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒面半小时

    宝宝版黑米胚芽谷物米烧卖 宝宝辅食的做法 步骤5
  6. 醒面过程中来准备下馅料,锅中放适量辅食油,加入瘦肉炒至变色,加入宝宝酱油翻炒至变色

    宝宝版黑米胚芽谷物米烧卖 宝宝辅食的做法 步骤6
  7. 加入适量葱姜水煮开

    宝宝版黑米胚芽谷物米烧卖 宝宝辅食的做法 步骤7
  8. 依次加入胡萝卜、洋葱、香菇翻炒至去生

    宝宝版黑米胚芽谷物米烧卖 宝宝辅食的做法 步骤8
  9. 加入煮好的黑米和胚芽谷物米翻炒,米饭的量大概是蔬菜和肉用量的一半。

    宝宝版黑米胚芽谷物米烧卖 宝宝辅食的做法 步骤9
  10. 准备好了馅料,真的好香哇~~

    宝宝版黑米胚芽谷物米烧卖 宝宝辅食的做法 步骤10
  11. 醒好的面表面好光滑,再揉几下

    宝宝版黑米胚芽谷物米烧卖 宝宝辅食的做法 步骤11
  12. 面团分成差不多9克左右一个小剂子,我直接用手掰的

    宝宝版黑米胚芽谷物米烧卖 宝宝辅食的做法 步骤12
  13. 擀面杖和桌面撒点面粉,拿一个小剂子用擀面杖擀薄擀圆,擀薄一点更好吃

    宝宝版黑米胚芽谷物米烧卖 宝宝辅食的做法 步骤13
  14. 开始包烧卖啦,放入馅料大概20克

    宝宝版黑米胚芽谷物米烧卖 宝宝辅食的做法 步骤14
  15. 先用右手拇指和食指捏出七八个角,面片边缘可以沾点水更好捏合。再把捏出来的角顺一个方向稍微粘住,最后给烧卖捏出个脖子来,馅料露出来更好看有食欲一些,不够满可以顶上再添点馅料稍微压下整理。

    宝宝版黑米胚芽谷物米烧卖 宝宝辅食的做法 步骤15
  16. 包好的烧卖放桌面,桌面撒点面粉防粘,也可以垫上油纸

    宝宝版黑米胚芽谷物米烧卖 宝宝辅食的做法 步骤16
  17. 包好的烧卖,放入蒸锅表面喷洒点水,盖上锅盖蒸15分钟即可

    宝宝版黑米胚芽谷物米烧卖 宝宝辅食的做法 步骤17
  18. 颜值和味道都在线,宝宝很喜欢吃呦

    宝宝版黑米胚芽谷物米烧卖 宝宝辅食的做法 步骤18
  19. 馋哭隔壁家小孩系列,黑米和胚芽米内馅咬一口香甜可口。

    宝宝版黑米胚芽谷物米烧卖 宝宝辅食的做法 步骤19
  20. 动手给宝宝做一道不一样的美食吧

    宝宝版黑米胚芽谷物米烧卖 宝宝辅食的做法 步骤20
  21. 主页查看更多宝宝辅食食谱

    宝宝版黑米胚芽谷物米烧卖 宝宝辅食的做法 步骤21

小贴士

包烧卖收口的时候稍微调整下脖子,可以不用太紧