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虾仁炒鸡蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:28 阅读:7935
作为家属,我先生其实也很会做菜,只不过因为我霸占厨房,他就不轻易出手了,哈哈哈。爱妻节就要来了,为了表达一下他对一直以来我辛勤劳动的赞美,考虑到我最近一直在减肥,便做了一道很适合减脂又很有营养的虾仁炒鸡蛋送给我当礼物,也是很有心了!这道菜简单快手,在蛋液中加入少许太太乐宴会酱油和鸡精作为调味,作为口味偏淡的我来说,连盐都不用加就非常鲜美了!谢谢亲爱的亲自下厨的美味~

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用料

鸡蛋2-3只
虾仁100克
太太乐宴会酱油4-5
太太乐三鲜鸡精少许
葱花适量

虾仁炒鸡蛋的做法

  1. 准备好原材料

    虾仁炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 将虾仁洗净然后焯水,马上捞起沥干水分待用

    虾仁炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 将鸡蛋打散

    虾仁炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 加入少许太太乐三鲜鸡精

    虾仁炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 3-4滴太太乐宴会酱油,搅拌均匀。太太乐宴会酱油头道压榨,特级生抽,非常鲜美

    虾仁炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 放入虾仁一起混合

    虾仁炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 锅中倒入适量油,烧至七分热后倒入鸡蛋虾仁液

    虾仁炒鸡蛋的做法 步骤7
  8. 待蛋液半凝固时翻炒

    虾仁炒鸡蛋的做法 步骤8
  9. 最后撒入少许太太乐三鲜鸡精提鲜,按自己口味加入适量盐

    虾仁炒鸡蛋的做法 步骤9
  10. 撒入葱花,翻炒均匀即可

    虾仁炒鸡蛋的做法 步骤10