玉米面馒头

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:26 阅读:7933
生活在城市里,每天都大口吃肉大口喝酒,平时我们也不要忘了吃一点粗粮哦!

用料

玉米面200克
面粉250-300克
鸡蛋2个
开水150克
酵母5克

玉米面馒头的做法

  1. 用开水活成这种絮状

    玉米面馒头的做法 步骤1
  2. 放置35度后加入5克酵母,2个鸡蛋

    玉米面馒头的做法 步骤2
  3. 活成这种黏稠度,加白面

    玉米面馒头的做法 步骤3
  4. 揉成这种样子

    玉米面馒头的做法 步骤4
  5. 放在温度高的地方,20分钟

    玉米面馒头的做法 步骤5
  6. 时间到啦,我们看看它的样子吧!

    玉米面馒头的做法 步骤6
  7. 放些薄面搓成长条,切成一段一段的。

    玉米面馒头的做法 步骤7
  8. 揉搓好后放在蒸锅里醒发15分钟

    玉米面馒头的做法 步骤8
  9. 我做的比较小,因为这样就不用掰啦!

    玉米面馒头的做法 步骤9
  10. ⏰上汽蒸15分钟

    玉米面馒头的做法 步骤10
  11. 成功

    玉米面馒头的做法 步骤11