自制granola坚果燕麦片
用料
生燕麦片 | 100克 |
可可粉/抹茶粉 | 6.5克 |
坚果 | 50克 |
奇亚籽 | 5克 |
芝麻 | 10克 |
其他种子类 | 10克 |
蜂蜜 | 20克 |
橄榄油 | 10克 |
椰子片 | 5克 |
自制granola坚果燕麦片的做法
把除了椰子片以外的所有材料用叉子搅拌在一起
把搅拌好的燕麦片均匀铺到烤盘上,
烤箱实际温度150度预热十分钟,然后放入烤盘先烤15分钟,然后用叉子搅拌一下,再烤10分钟,出炉后洒椰子脆片,利用余热烘一下就行。
(椰子脆片不要一起进烤箱烤,容易烤焦)
放凉后就会变脆,冷却后密封保存至少可以放一个月2023.3.27之前做的吃完了,这次做了一个抹茶口味的,把可可粉等量替换成抹茶粉,最好不要再加量了,这个量的抹茶粉烤出来气味很香,甜度刚好,不苦不腻。增加了坚果的分量,很好吃,也记录一下。
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