“甜”式养生 味之素低糖生酮 香脆无油 墨西哥玉米片 喀滋脆燕麦片减肥零食
用料
玉米面 | 76克 |
燕麦麦麸 | 20克 |
椰子粉 | 24克 |
海盐 | 1/4勺 |
味之素代糖 | 10克 |
蛋白 | 60克 |
水 | 30克 |
“甜”式养生 味之素低糖生酮 香脆无油 墨西哥玉米片 喀滋脆燕麦片减肥零食的做法
燕麦麦麸磨成粉
和椰子粉,玉米面秤在一起,加入盐
加水
加蛋白
加味之素代糖
用刮刀搅拌均匀,插入中间可以不倒
整形成圆饼,放油纸上,压扁
借助保险膜将面团擀成2mm厚
划成三角形
180度烤15分钟
取出翻面
再烤10分钟
两面都脆了可以取出晾凉,还没烤好的继续放烤箱烤至金黄,这时候1分钟1分钟烤
香香脆脆,喀滋喀滋
小贴士
擀得越薄,越好烤
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