超懒人3分钟微波炉蛋白粉蛋糕
每个月总有那么几天不想喝蛋白粉
用料
鸡蛋 | 1个 |
蛋白粉 | 1勺(30g) |
水 | 2瓶盖 |
泡打粉 | 少许 |
超懒人3分钟微波炉蛋白粉蛋糕的做法
先打鸡蛋,然后加入蛋白粉搅拌成面糊状,加水和泡打粉(没有也行),拌匀
微波炉高火2分半
完成!
掰开质地是这样的,比较干~
小贴士
我喜欢干一点,所以加水很少很少,做出来很像干馒头的口感,喜欢含水量大的蛋糕的uu们可以多加一点水,相应的微波炉时间也要调整
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