微波炉版少油花生米
这道菜是真的要推荐大家都去做
太简单了,完全不需要厨艺
特别适合下酒,或者做小零食,而且不需要油炸,没有油烟,少油又健康
我做了两种口味,都很好吃
只需要用微波炉,你也可以轻松get
太简单了,完全不需要厨艺
特别适合下酒,或者做小零食,而且不需要油炸,没有油烟,少油又健康
我做了两种口味,都很好吃
只需要用微波炉,你也可以轻松get
用料
花生米 | 适量 |
食用油 | 适量 |
盐 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
水 | 适量 |
微波炉版少油花生米的做法
先做少油版花生米
将花生米洗净后捞出平铺在盘子中
撒上适量食用油,我用的是一勺油,撒的时候转圈撒,尽量让每一颗花生米都能淋到油
放入微波炉中高火加热5分钟,如果是小花生米,建议用4分钟
中途两分半钟的时候可以暂停下⏸️,拿出来翻拌一下,使花生米每一面都能受热均匀
加热好的花生米撒一点食用盐
⚠️注意啦,刚出炉的花生米不能直接放嘴里哦,非常烫!!!要凉透了才会脆哦,如果不够脆的话可以再加热几十秒,不能加热太久,会糊掉听听这滋啦啦的声音
不要学我直接拿,盘子会有点烫?下面做五香花生米
将花生米用盐浸泡3分钟放入微波炉高火加热2分钟后取出翻拌
拌好后再放入微波炉高火加热2分钟
碗中加入一勺五香粉、一勺盐、一勺半水,搅拌均匀
将拌好的调料均匀的用手抓拌在花生米上
再放入微波炉中继续高火加热2分钟即可
非常香脆哦,和油炸花生一样,如果不够脆的话可以再加热几十秒
真的很好吃哦,而且非常简单快手
秀一下新入手的微波炉,马克西姆勒芒微波炉,颜值超高,非常复古,加热时声音非常小,很好用
小贴士
还是一样的,微波炉加热的盘子一定要戴隔热手套才能去端哦
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