香辣孜然土豆
一直很喜欢吃外面路边摊的小土豆，但是又担心人家卖的不干净，马路边上落灰尘和汽车尾气，担心是地沟油，不如在家自己做吃的放心。
用料
| 土豆 | 一个 |
| 孜然粉 | 一勺 |
| 辣椒粉 | 一勺 |
| 油 | 适量 |
| 生抽 | 一勺 |
| 盐 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 洋葱 | 半个 |
| 十三香 | 适量 |
香辣孜然土豆的做法
土豆切块，提前焯水2分钟捞出备用，忘记拍焯水了。
洋葱切块，大蒜切末
热锅倒入油
油热倒入土豆，煎至表面微焦
再放入孜然粉，辣椒面，十三香
翻炒均匀，加入生抽提鲜
再加入洋葱大蒜末和适量盐翻炒片刻即可出锅
盛入盘中，撒上葱花，开吃了，口水已经流出来了?
成品图，是不是看着就有食欲啊?，每块土豆都那麽好吃，外糯里脆的，个人不太喜欢吃特别煮的烂的土豆
后来又做的加了香肠，白芝麻和青椒，味道也很赞！（孜然粉就一点了放的少，颜色要浅一点）
小贴士
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