奶香小面包
第一次做，我女儿说跟外面买的一样，一口气吃了七八个，说以后不用出去买面包了。
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄油 | 25克 |
| 盐 | 2克 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 酵母 | 2克 |
| 白芝麻 | 适量 |
奶香小面包的做法
把面粉，牛奶，鸡蛋，白糖，酵母放一起揉15分钟。(把蛋液留少许上色备用)
加入黄油和盐继续揉15分钟，然后放入盘中，发酵两个小时。
面团发至两倍大即可
把发酵好的面团取出再揉上5分钟，把空气排出，然后揉成小团放入烤盘中再次发酵20分钟。
把发酵好的面团刷上蛋液，撒上一点芝麻。
先把烤箱180度预热十分钟后放入准备好的小面团，180度上下火烤20分钟，中途上色了要盖上一层锡纸，防止表面烤焦。
香气逼人又可爱的小面包就出炉啦！
