南瓜团子(糯米粉版)
一款无油的南瓜饼代替小食
用料
糯米粉 | |
南瓜 | |
牛奶 |
南瓜团子(糯米粉版)的做法
南瓜去皮
南瓜切块
准备糯米粉
家里找不到牛奶,就用奶粉代替了(这款德运奶粉很好喝!)
南瓜用微波炉或者蒸箱整熟,(推荐微波炉,水分少)然后用勺子压成泥,(我这里没有压太细,想要有一种颗粒感)
糯米粉,牛奶和南瓜泥混合成面团(可以加一颗鸡蛋或者其他)
将面团揉成小团子,放在蒸箱中蒸10分钟
出炉
和奥利奥一起吃也很不错
可以淋上糖浆或者其他(因为团子里没加糖)
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