椰浆西米布丁

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:32 阅读:7948
西米Q弹,满口椰香

用料

西米70g
椰浆350g
细砂糖70g
吉利丁片20g
芒果丁随意
干桂花随意

椰浆西米布丁的做法

  1. 准备好食材

    椰浆西米布丁的做法 步骤1
  2. 锅里水煮开倒入西米,煮10分钟后西米有小白芯,关火盖上盖子焖至看不见白芯

    椰浆西米布丁的做法 步骤2
  3. 过凉水,

    椰浆西米布丁的做法 步骤3
  4. 吉利丁片用凉水泡软

    椰浆西米布丁的做法 步骤4
  5. 椰浆和细砂糖倒入锅里搅拌均匀,小火煮开放入泡软的吉利丁片拌匀

    椰浆西米布丁的做法 步骤5
  6. 模具里放芒果丁,放一勺西米,倒入椰浆

    椰浆西米布丁的做法 步骤6
  7. 放冰箱冷藏两小时

    椰浆西米布丁的做法 步骤7
  8. 撒上干桂花

    椰浆西米布丁的做法 步骤8