红豆和糯米用清水浸泡一晚，淘洗干净，沥干水

养生壶里加1000ml清水，倒入红豆糯米和陈皮，打开手机“北鼎”APP，连接设备，联网后，选择“单壶”-“豆类”-“启动”，水开后炖煮1小时，炖煮时要打开壶上的小盖，以免豆类炖煮后产生的水汽扑锅

时间到了以后，盛出一大半到容器里，搅打成泥，要把陈皮放进去

打好的红豆泥重新倒入养生壶，放入冰糖

选择“单壶”-“再热”，选择10分钟，加热时要搅拌一下，以免黏底

将日式年糕放入烤箱，无需预热，200度12分钟。或者平底锅不加油，两面煎至焦黄

年糕放入红豆汤里，撒些桂花更清香！