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不辣的茄汁年糕条

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:31 阅读:7990

用料

年糕条400g
洋葱半个
蕃茄酱3-4大勺
生抽一勺
老抽半勺
蚝油适量
吃米饭的碗一碗

不辣的茄汁年糕条的做法

  1. 年糕条一包,掰碎成条;洋葱半个切宽丝。

    不辣的茄汁年糕条的做法 步骤1
  2. 热油下入洋葱炒至半透明,然后加入番茄酱;

    接着加入一碗清水,炒成番茄汁。

    不辣的茄汁年糕条的做法 步骤2
  3. 等洋葱茄汁烧开后调味:加一勺生抽,半勺老抽调色,少许蚝油;

    调匀后加入年糕条翻炒。

    不辣的茄汁年糕条的做法 步骤3
  4. 茄汁咕嘟开之后年糕也稍软了、这时候要用铲子不断翻炒,不然粘到你怀疑自己?,待汤汁浓稠、年糕条变软就可以关火出锅~

    不辣的茄汁年糕条的做法 步骤4
  5. 可下饭。

    吃辣的可以将番茄酱换成韩式辣酱或者韩式拌饭酱,其他同步骤,韩式那个味儿就来了;

    不辣的茄汁年糕条的做法 步骤5