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自制低筋面粉
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:31
•
阅读:7989
基本上看菜单做蛋糕都需要低筋面粉,但是家里就只有普通面粉,快递也不通怎么办呢?
用料
普通面粉
适量
过滤网
自制低筋面粉的做法
普通面粉盛一碗,用勺子压实了!!!
用筷子在压实的面粉上搓几个洞。
面粉碗封一层保鲜膜,在上气的电饭煲里蒸15分钟。
蒸好的面粉晾凉打散过筛就行。 多做一点不要紧,可以存放慢慢用。
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普通面粉变低筋面粉
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轻乳酪(纯低粉版)
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