一口爆汁冰镇梅浸小番茄
春天买的小番茄苗到了夏天已经成熟，结了好多果实满满的成就感，制作一份冰镇梅浸小番茄，酸酸甜甜冰冰凉凉的口感最后连汤汁都一起喝完??
用料
| 小番茄 | 800克 |
| 话梅 | 8～10颗 |
| 冰糖 | 50克 |
| 雪碧 | 1瓶 |
| 清水 | 适量 |
| 柠檬片 | 半个 |
一口爆汁冰镇梅浸小番茄?夏日的酸甜冰爽的做法
准备好所需食材
小番茄加清水和小苏打清洗干净后去蒂
开水烫皮，将小番茄的外皮剥干净
话梅、冰糖加入一罐和适量清水煮开后放凉备用
放凉后的话梅水倒入小番茄中，加入几片青柠檬片一起腌制。
冰箱冷藏半天后的话梅渍小番茄就可以开吃啦一口爆汁的口感太美妙啦
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